Галактиката ни има вкус на малини и мирис на ром

В опита си да открият аминокиселини в Космоса, учени се натъкват на молекулата, която придава цвета и вкуса на малините

Те проучват струпването на газ и прах в центъра на нашата галактика, известно като Стрелец B2, което според най-новите теории може да съдържа т.нар. "семена на живота" или елементи от най-простите белтъчни молекули- аминокиселините.

Въпреки всички усилия, така и не успяват да открият аминокиселини или признаци за тяхното съществуване, но пък намират нещо друго, което ги навежда на интересни мисли. Изненадващото вещество, на което се натъкват се нарича етил формат. На него се дължат приятния вкус на малините и мириса на ром. Разбира се, за да придаде тези характеристики и на Космоса са необходими и много други молекули.

Откритието е резултат от дългогодишно проучване, направено с 30 метровия радиотелескоп IRAM в Испания предаде Гардиан. Експертите разграничават редица сигнали от Стрелец B2, който обгръща млада звезда. Радиацията от звездата се абсорбира от молекулите в облака и в последствие той ги излъчва под различна форма.

Екипът открива и наличие на смъртоносното вещество пропил цианид. Д-р Белоч и колегата му Робин Тарод от Ню Йорк събират около 4 000 отделни сигнали от облака, но са анализирани едва половината от тях. Идентифицирани са около 50 молекули, две от които не са откривани никога до сега.

Екипът не губи надежда, защото откриват молекулата на амино ацетонитрила с помощта, на която могат да се образуват аминокиселини. Напомнят, че все пак вече има данни за наличието на алкохоли, киселини и алдехиди в Космоса. Проучванията по въпроса продължават.